Lionel Arsac (Yacht Club de France) « Les fabuleuses collections du Grand Dauphin »
19 h 30 : Conférence-projection de Lionel Arsac « Les fabuleuses collections du Grand Dauphin »
20 h 15 : Cocktail au champagne
21 h : Dîner placé (animation musicale avec Axelle Girard, violoniste baroque)
MENU
Foie gras cuisiné au Gaillac, chutney de figues et pommes fruit confies
Dos de cabillaud jus de crustacés et petits légumes vapeur
Fondant au chocolat aux framboises, glace à la vanille de Bourbon au chocolat tiède
Café
Saint-Véran, Bourgogne blanc / Les Brulières de Beychevelles, Saint-Julien rouge
Participation
Conférence et cocktail : 65 € (adh. / Jeunes de – de 28 ans : 45 €)
Conférence, cocktail et dîner : 155 € (adh. / Jeunes de – de 28 ans : 135 €)
Renseignements : contact@lys-de-france.org / 06 82 96 73 59
